oleh Achmad Sudrajat I Wedjatmiko Kini budi daya udang dapat dilakukan di perairan "tawar", seperti sawah dan tambak bersalinitas rendah. Tentu saja hal itu merupakan suatu keuntungan karena budi daya udang di air payau banyak menghadapi kendala dan kegagalan. Selain mencegah terjangkitnya penyakit penyebab kematian ... [selengkapnya]
oleh Jana T. Anggadiredja, Achmad Zatnika, Heri Purwoto, Sri Istini Rumput laut tumbuh dan tersebar hampir di seluruh perairan Indonesia. Nilai ekonominya pun tinggi karena penggunaannya dalam bidang industri merupakan sumber devisa negara. Buku ini mengupas secara jelas tentang budi daya, pengolahan, dan pemasarannya. [selengkapnya]