
|
Hanny Indraswari, C, S.E
|
Beberapa buku yang pernah ditulis oleh Hanny Indraswari, C, S.E:

| oleh Hanny Indraswari, C, S.E Kerupuk puli atau yang lebih kita kenal dengan nama lempeng, yang terbuat dari bahan baku beras, merupakan salah satu jenis kerupuk yang potensial untuk dikembangkan. Saat ini kerupuk puli mempunyai nilai ekonomi yang sangat tinggi. Buku ini memberikan banyak informasi kepada kita mengenai bahan ... [selengkapnya]
| 
| oleh Hanny Indraswari, C, S.E Kulit ikan selama ini kita kenal sebagai sesuatu yang tidak begitu besar manfaatnya. Namun apabila kita tahu cara mengolah dan memanfaatkannya secara tepat, kulit ikan dapat menjadi makanan yang bernilai gizi tinggi serta mempunyai nilai ekonomis yang juga cukup tinggi. Limbah kulit ikan bisa ... [selengkapnya]
|
|
|
|