Cari berdasarkan:




I.B.M. Wiyasha



Are you an author? Please contact us at support@bukabuku.com to update your biography.
Beberapa buku yang pernah ditulis oleh I.B.M. Wiyasha:



F&B Cost Control untuk Hotel & Restoran (edisi 2)
oleh I.B.M. Wiyasha
Buku ini sangat bermanfaat bagi pelaku bisnis makanan dan minuman karena memberikan panduan dalam pengendalian harga pokok makanan dan minuman. Pengendalian ini merupakan aktivitas yang memiliki fungsi strategis pada bisnis restoran karena sangat berpengaruh terhadap pencapaian target laba.
[selengkapnya]



F & B Cost Control untuk Hotel dan Restoran
oleh I.B.M. Wiyasha
Buku ini sangat bermanfaat bagi pelaku bisnis makanan dan minuman untuk hotel dan restoran, baik sebagai pemilik, pengelola, maupun pelaksana, karena memberikan panduan dalam mengendalikan harga pokok makanan dan minuman. Pengendalian harga pokok makanan dan minuman ini merupakan aktivitas yang ...  [selengkapnya]

Lihat semua buku yang dikarang oleh I.B.M. Wiyasha  »
Cari Pengarang Favorit Anda
Index Pengarang
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Temui pengarang lainnya juga ...
Luna Torashyngu
Dikutip dari websitenya Luna: Pertama-tama aq ucapin terima kasih ...  [detail]
Susanti Dominguez
Susanti Dominguez (atau di beberapa bukunya menggunakan nama pena Susane ...  [detail]
Rick Riordan
Rick Riordan is the author of the #1 New York Times bestselling Percy ...  [detail]
Budhi Setyono
Pria kelahiran Grobogan, 9 Juni 1982 ini sejak kecil sangat antusias ...  [detail]
Madonna
Yes, Madonna yang terkenal dengan lagu-lagunya adalah penulis buku ...  [detail]
Iwan T. Budiarso
Penulis lahir di Pedan, Klaten, pada tanggal 29 Juli 1933. Ia lulus ...  [detail]
Tempany Deckert
Tempany sempat mengguncang New York setelah dilatih oleh aktorr-aktor ...  [detail]
Sugiharto
Sugiharto lahir di Medan, 29 April 1955, pada saat ini adalah Menteri ...  [detail]
Dicky Stefanus, S.Pd
Memulai karir sebagai dosen, dan berkembang menjadi business development ...  [detail]
Seno Gumira Ajidarma
Seno Gumira Ajidarma adalah sastrawan,fotografer dan kritikus film ...  [detail]