 oleh Bambang Agus Murtidjo
Rp 11.000
Rp 9.350
Tepung ikan yang mengandung protein hewani tinggi, merupakan salah satu bahan baku yang sangat baik digunakan dalam penyusunan formulasi makanan ... [selengkapnya] |  oleh Lies Suprapti, M, Ir
Rp 20.000
Rp 17.000
Tepung kasava adalah tepung yang dibuat dari singkong secara langsung dengan jalan dikeringkan. Dibandingkan dengan tepung gaplek, tepung kasava ... [selengkapnya] |  Telur Asin, Tepung Telur, dan Telur Beku
oleh Lies Suprapti, M, Ir
Rp 13.000
Rp 11.050
Usaha pengawetan telur tidak hanya untuk memperpanjang umur simpan namun juga menyelamatkan telur yang mengalami retak cangkang. Bahasannya lengkap ... [selengkapnya] |  oleh Sunarto Kusdiarjo
Rp 8.000
Rp 6.800
Penulis berharap buku ini bermanfaat bagi para penyuluh pertanian, ibu-ibu rumah tangga, serta semua pihak yang berminat mengembangkan dan ... [selengkapnya] |
My BukaBuku
Cart
Help
