CATEGORY

Inovasi di bidang kuliner semakin hari semakin marak. Masyarakat Indonesia kaya dengan budaya antaran dan berbagai acara ramah tamah, karena itulah perkembangan kuliner di Indonesia juga mengalami kemajuan yang sangat berarti, dalam segi cita rasa, bentuk dan penataan. Kue-kue yang dulu tampil dalam ukuran besar dan dibentuk seadanya kini tampil dengan bentuk mungil, lucu, dan menggemaskan dengan porsi sekali-dua kali suap.

Karena bentuknya yang cantik itulah kue tradisional Indonesia tidak kalah jika bersanding dengan aneka kue modern/western.

Temukan dalam buku ini

- Aneka ide dan inspirasi penataan kue yang dilengkapi dengan cara mempersiapkan wadah

- Aneka tip, pengetahuan alat dan bahan

- Resep dengan cara pembuatan yang dilengkapi foto step by step