|
10401. | 
| | oleh Lanny Soechan *** Out of Print *** Jika Anda mengira membuat sushi itu sulit, buku Resep Jitu Makanan Kecil untuk Usaha: Ragam Kreasi Sushi karya Lanny Soechan, seorang pakar kuliner yang mengkhususkan diri di jalur masakan Oriental ini akan membuktikan sebaliknya.
Buku ini memuat resep-resep sushi yang sangat bervariasi, dari ... [selengkapnya]
|
|
10402. | 
| | oleh Lanny Soechan *** Out of Print *** Bosan dengan aneka jajanan biasa-biasa saja yang ada di pasaran? Jangan khawatir,buku ini akan mengajak Anda berkreasi dan melakukan berbagai modifikasisehingga menghasilkan aneka penganan istimewa bercita rasa gurih.
Buku Snack Modern Gurih ini secara keseluruhan memuat 15 snack, antara lain ... [selengkapnya]
|
|
10403. | 
| | oleh Lanny Soechan *** Out of Print *** Aneka hidangan bebek sedang menjadi tren. Hidangan unggas ini disajikan di mana-mana, dari warung kaki lima hingga restoran hotel berbintang. Anda ingin mengolah sendiri bebek di dapur Anda atau mengoleksi menu untuk kepentingan bisnis? Buku ini adalah buku yang tepat bagi Anda.
Buku Olahan ... [selengkapnya]
|
|
10404. | 
| | oleh Mastur Suwito *** Out of Print *** Jika masakan bebek adalah salah satu hidangan favorit Anda, buku Resep Jitu Para Chef: Hidangan Bebek Nusantara karya Mastur Suwito ini adalah buku yang tepat untuk Anda. Buku ini akan memandu Anda membuat sendiri aneka hidangan bebek ala chef yang lezat di dapur Anda. Dengan demikian, Anda pun ... [selengkapnya]
|
|
10405. | 
| | oleh Ide Masak *** Out of Print *** Resep Kroket ala Cafe:
- Kroket Ragout Ayam
- Kroket Udang Sosis
- Kroket Makaroni
- Kroket Kembang Tahu
- Kroket Salmon Asap
- Kroket Pisang Gurih
Di Belanda, kroket adalah sebuah makanan yang terdiri dari ragout yang dilapisi dengan putih telur dan tepung panir lalu digoreng.
Di ... [selengkapnya]
|
|
10406. | 
| | oleh Chendawati *** Out of Print *** Jajan Pasar termasuk jenis kue tradisional yang cukup mendapat perhatian di berbagai kalangan dalam masyarakat indonesia. Saat ini Jajan Pasar sudah banyak dimodifikasi menjadi berbagai variasi, sehingga bahan pembuat Jajan Pasar menjadi lebih kaya lagi. Resep-resep hasil modifikasi ini tidak hanya ... [selengkapnya]
|
|
10407. | 
| | oleh Chendawati *** Out of Print *** Jenis kue kering banyak sekali, mulai dari yang klasik, yang bertahan sepanjang masa dan tetap disukai sampai sekarang, sampai resep-resep baru hasil modifikasi para ahli masak. Buku ini memberikan alternatif resep pembuatan kue kering Kaastengel yang merupakan resep-resep andalan Kursus Masak Ny ... [selengkapnya]
|
|
10408. | 
| | oleh Sisca Soewitomo *** Out of Print *** Mendengar kata “cokelat” kita langsung tertarik! Kue bersalut cokelat atau berbahan cokelat pasti akan menjadi makanan yang paling dicari. Selain cita rasanya manis lezat, tampilannya pun bisa jadi sangat menarik. Apalagi dalam bentuk mungil, imut-imut.
Kue mini cokelat ... [selengkapnya]
|
|
10409. | 
| | - Soft Cover - 2011-07-00 oleh Ide Masak! *** Out of Print *** Resep Lasagna ala Café
- Lasagna Saus Bolognaise
- Lasagna Vegetarian
- Lasagna Daging Asap Brokoli
- Lasagna Seafood
- Lasagna Gulung Sosis
Lasagna atau Lasagne merupakan makanan tradisional Italia. Lasagna yang umum dan kita kenal, adalah lasagne yang berisikan daging. Lasagna sendiri ... [selengkapnya]
|
|
10410. | 
| | oleh Nyonya Rumah *** Out of Print *** Buku ini berisi puluhan resep legendaris masakan Eropa hasil karya Julie Sutarjana, yang dikenal luas dengan nama samaran Nyonya Rumah. Buku ini merupakan salah satu judul dari seri Resep Legendaris Nyonya Rumah 1 Menu Sehat 2 Hidangan Lezat untuk 30 Hari.
Resep-resep hidangan yang berjumlah 60 ... [selengkapnya]
|
|