|
11141. | 
| | oleh Faiza Hermain *** Out of Print *** Membuat sendiri ice cream di rumah? Kenapa tidak? Ikuti cara pembuatannya dengan alat sederhana dan manual seperti diterangkan dalam buku ini. Pembuatannya memang membutuhkan kesabaran terutama saat proses pengocokan bahan untuk ice cream, tetapi sekali Anda mulai terbiasa, maka membuat 16 variasi ... [selengkapnya]
|
|
11142. | 
| | oleh Hindah Muaris *** Out of Print *** Sejak zaman dulu, kolak kacang hijau atau ketan hitam dijajakan setiap pagi di seputar rumah Anda, oleh pedagang keliling yang menggunakan gerobak dorong atau warung-warung tenda di pinggir jalan. Sajian ini menjadi menu favorit sebagian masyarakat terutama untuk sarapan di pagi hari, bersaing ... [selengkapnya]
|
|
11143. | 
| | oleh Agustina Ramli *** Out of Print *** Anda penggemar kue bapel, para pecinta boga dan para pengusaha kue-kue basah, tentu ingin mendapatkan resep kue bapel yang jitu. Buku ini menawarkan lebih dari 16 variasi yang jitu patut anda coba. Tampilan kue-kue bapel dalam buku ini tidak sekedar menggoda untuk disantap. Saat anda berhasil ... [selengkapnya]
|
|
11144. | 
| | oleh Doddy Pamudji *** Out of Print *** Nastar umumnya berbentuk bulat berisi selai nanas. Selai nanas harus dibuat sendiri, berasal dari buah nanas segar, dan inilah keistimewaan cita rasa nastar. Bentuk dan isi nastar kemudian lebih bervariasi. Orang Indonesia yang memang kreatif, telah menciptakan berbagai tampilan dan cita rasa ... [selengkapnya]
|
|
11145. | 
| | oleh Ambarini *** Out of Print *** [selengkapnya]
|
|
11146. | 
| | oleh Sisca Susanto *** Out of Print *** Buku ini memberikan resep-resep kue yang menggunakan putih telur, tanpa kuning telur. Walaupun demikian rasanya cukup lezat dan penampilannya pun cantik menarik, selain itu kandungan kolesterolnya tidak sebanyak kue-kue yang banyak menggunakan kuning telur. [selengkapnya]
|
|
11147. | 
| | oleh Hindah Muaris *** Out of Print *** Tak terhitung jumlah jenis camilan yang bernuasa tradisional Indonesia. Ada yang bercita rasa manis dan ada yang berasa asin. Demikian juga resepnya ada yang asli zaman dulu dan ada pula dimodifikasi dari resep asli, dibuat sedemikian rupa, sehingga dihasilkan camilan baru.
Saat ini kue gurih ... [selengkapnya]
|
|
11148. | 
| | oleh Sisca Susanto *** Out of Print *** Kuliner Indonesia ternyata memiliki cukup banyak jenis kue lapis. Bersama jenis kue lapis kreasi baru lainnya, resep-resep kue lapis tradisional Indonesia seperti misalnya Balapis Manado, Kue Engkak Ketan ala Palembang, Kue Lapis Pepe yang populer itu terkumpul dalam buku ini, untuk dapat Anda ... [selengkapnya]
|
|
11149. | 
| | oleh Hindah Muaris *** Out of Print *** Kue lumpur termasuk jenis kue tradisional yang cukup mendapat perhatian di berbagai kalangan dalam masyarakat Indonesia. Kue lumpur yang bercita rasa original (asli) dibuat dari campuran tepung terigu, gula pasir, telur dan santan. Biasanya bagian atas diberi isi yang terdiri dari potongan kelapa ... [selengkapnya]
|
|
11150. | 
| | oleh Agustina Ramli *** Out of Print *** Resep-resep kue pia yang lebih dikenal dengan sebutan bakpia atau sopia, yang tersusun dalam buku ini, merupakan kreasi baru dengan cita rasa manis dan gurih. Diberikan pula petunjuk cukup jelas tentang pembuatan kulit kue pia, serta aneka variasi kue pia dengan beragam isi sesuai selera. [selengkapnya]
|
|