|
11151. | 
| | oleh Nyonya Rumah *** Out of Print *** Daging ayam merupakan salah satu sumber protein hewani. Protein sangat dibutuhkan oleh tubuh untuk memelihara kelangsungan hidup. Walaupun hanya berbahan dasar ayam, resep-resep yang ditampilkan semuanya berasa gurih dan tentu saja lezat. Bahkan setiap resep memiliki keistimewaan tersendiri karena ... [selengkapnya]
|
|
11152. | 
| | oleh Nyonya Rumah *** Out of Print *** Daging sebagai salah satu bahan pangan yang mengandung protein merupakan pelengkap gizi seimbang yang harus dikonsumsi setiap orang agar tubuhnya tetap sehat dan bisa menjalankan aktivitasnya sehari-hari.Makanan Gizi Seimbang adalah : Pertama : Makanan sumber tenaga (karbohidrat) seperti padi, ... [selengkapnya]
|
|
11153. | 
| | oleh Nyonya Rumah *** Out of Print *** Indonesia adalah negara kepulauan yang kaya hasil laut. Hasil laut dari lautan Indonesia yang begitu luas dapat dimanfaatkan untuk meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan masyarakat Indonesia. Konsumsi ikan laut memang dapat memperbaiki kondisi gizi yang perlu peningkatan. Menurut penelitian, ikan ... [selengkapnya]
|
|
11154. | 
| | oleh Nyonya Rumah *** Out of Print *** Pada umumnya orang Indonesia sangat suka sambal sebagai pelengkap hidangan sehari-hari. Tanpa sambal makan rasanya kurang nikmat. Kuliner Indonesia sendiri memiliki begitu banyak resep sambal, hampir setiap daerah memilikinya. Masakan Padang selalu dilengkapi sambal lado mudo, masakan Jawa Tengah ... [selengkapnya]
|
|
11155. | 
| | oleh Nyonya Rumah *** Out of Print *** Kecenderungan masyarakat untuk hidup sehat menyadarkan orang untuk mengkonsumsikan makanan yang menyehatkan pula. Tahu dan tempe sampai sekarang tetap menjadi makanan favorit bagi tua dan muda, yang menjadi sumber protein nabati yang bercita rasa gurih dan lezat. Tahu dan tempe ini dibuat dari ... [selengkapnya]
|
|
11156. | 
| | oleh B. Aznawati Z *** Out of Print *** Memberikan variasi resep lumpia yang bisa anda coba di rumah sebagai hidangan selingan atau pun salah satu kue pilihan untuk pesta jamuan anda. Sedangkan bagi anda yang merintis bisnis makanan, bisa memanfatkan buku ini sebagai sumber ide. Buku ini selain memuat resep lumpia ala Singapura, ... [selengkapnya]
|
|
11157. | 
| | oleh Hindah Muaris *** Out of Print *** Manisan adalah buah-buahan yang direndam dalam air gula selama beberapa waktu. Membuat buah-buahan menjadi manisan adalah salah satu cara untuk mengawetkan bahan makanan dan hal ini sudah dilakukan sejak zaman dahulu kala. Apa yang sebenarnya terjadi? Perendaman seperti ini mengakibatkan kadar gula ... [selengkapnya]
|
|
11158. | 
| | oleh Hindah Muaris *** Out of Print *** Mi berasal dari negeri Cina dan sudah diproduksi sejak beberapa abad yang lalu. Sedang di Indonesia ini semakin populer setelah tahun 70-an. Ketika itu industri mi yang serba moderen mulai mengembangkan sayapnya hingga kini. Sehingga sekarang kedudukan mi telah mencapai tahap makanan selingan ... [selengkapnya]
|
|
11159. | 
| | oleh Fifi Defiana.D.Mansoer *** Out of Print *** Mousse dalam bahasa Prancis berarti busa putih. Kenyataannya makanan ini merupakan puding krim yang ringan dan lembut seperi busa. Mousse bertekstur agak kenyal tetapi lembut dan ringan, karena menggunakan putih telur yang dikocok kaku, dengan tambahan kuning telur dan susu atau krim agar cita ... [selengkapnya]
|
|
11160. | 
| | oleh Ambarini Harriza Harmaily *** Out of Print *** Masyarakat kota-kota besar banyak menggemari makanan ini sebagai hidangan sarapan pagi.Muffin memang praktis, baik dari cara pembutannya maupun penyajiannya. Dari segi gizi muffin bisa dipertanggungjawabkan, selain karbohidrat, telur, protein dan daging, vitamin dan mineral dari buah dan sayuran ... [selengkapnya]
|
|