|
11191. | 
| | oleh Fifi Defiana.D.Mansoer *** Out of Print *** Terdapat dua macam souffle, souffle gurih yang biasanya untuk makanan pembuka dan souffle dingin sebagai dssert. Souffle yang gurih dapat disantap dengan saus tomat atau saus sambal, sedangkan souffle manis dapat dipotong-potong dan diberi krim serta potongan buah segar. Buku ini berisi resep-resep ... [selengkapnya]
|
|
11192. | 
| | oleh Faiza Hermain *** Out of Print *** Membuat resep-resep hidangan steak yang lezat dan bervariasi, baik dari cara pengolahannya, maupun bahan utama dan siraman saus paduannya. Dengan buku ini, Anda dapat membuat steak kegemaran Anda sendiri dengan penampilan dan cita rasa yang sama dengan di restoran. [selengkapnya]
|
|
11193. | 
| | oleh Nyonya Rumah *** Out of Print *** Sup merupakan hidangan berkuah, umumnya kaldu bening dari daging sapi, ayam, atau ikan berisi bahan utama seperti daging sapi, ayam, atau hasil laut. Dikombinasikan dengan aneka sayuran, dan dipadukan dengan aneka bumbu. Sup hidangan yang enak disantap selagi panas, ini umumnya sarat dengan gizi, ... [selengkapnya]
|
|
11194. | 
| | oleh Sufi S.Yahyono *** Out of Print *** Berisi 15 resep variasi sus, 11 resep sus dengan isi rasa manis dan 4 resep sus dengan isi rasa asin gurih. Tampilannya pun bervariasi, membuat pembeli buku ini ingin mencoba resepnya. Membuat sus sangat mudah dan dalam buku ini diberikan tahap-tahap pembuatan kulit sus, dilengkapi dengan foto ... [selengkapnya]
|
|
11195. | 
| | oleh Hindah Muaris *** Out of Print *** Tahu adalah makanan favorit banyak orang, baik orang dewasa maupun anak-anak. Khasiat tahu yang menyehatkan tubuh dan bercita rasa gurih lezat, serta kecenderungan masyarakat untuk hidup sehat, menambah nilai tahu menjadi makanan bergengsi. Tahu dibuat dari kacang kedelai yang telah digiling dan ... [selengkapnya]
|
|
11196. | 
| | oleh Lilly T Erwin *** Out of Print *** Bolu kukus termasuk salah satu jenis resep kue tradisional yang sudah lama dikenal. Dijual dimana-mana: di pasar tradisional, pasar swalayan ataupun di toko-toko kue besar dan kecil. Bahkan sekarang ini dijual pula oleh pedagang keliling dengan menggunakan sepeda atau pikulan yang menjajakannya ke ... [selengkapnya]
|
|
11197. | 
| | oleh Nyonya Rumah *** Out of Print *** Buku ini memberikan 28 variasi resep bubur manis yang pantas untuk dicoba. Resep-resepnya merupakan bubur manis Asia dengan panduan legitnya gula dipadu gurihnya santan, melengkapi keistimewaan citarasanya. Bahan utamanya bervariasi, bisa dari tepung-tepungan, umbi-umbian atau kacang-kacangan. ... [selengkapnya]
|
|
11198. | 
| | oleh Doddy Pamudji *** Out of Print *** Kaastengels atau kue batang keju telah begitu populer, bahkan telah dikenal sejak zaman Kolonial Belanda dan tetap digemari hingga kini. Buku ini memuat resep-resep kaastengels yang paling jitu yang akan menghasilkan kaastengels yang enak, kering dan renyah. [selengkapnya]
|
|
11199. | 
| | oleh Lilly T Erwin *** Out of Print *** Buku ini hadir mengulas salah satu jenis-jenis kue Indonesia yang sudah sangat dikenal masyarakat sejak dahulu yaitu kue bugis. Variasi kue bugis dalam buku ini adalah variasi dalam hal rasa dan bentuk. Yaitu dengan memanfaatkan umbi-umbian, sayuran dan kacang-kacangan dan buah-buahan yang ada di ... [selengkapnya]
|
|
11200. | 
| | oleh Faiza Hermain *** Out of Print *** Kue dadar tepat dihidangkan sebagai camilan untuk menjamu tamu yang datang ataupun untuk camilan sore hari putra-putri dan suami tercinta. Variasinya sangat banyak, tergantung dari daya kreatifitas Anda. Bisa dibuat menjadi camilan bercita rasa asin atau camilan manis. Yang asin biasanya ... [selengkapnya]
|
|