|
|
Hasil Pencarian untuk "L S S"
Displaying 18511 to 18520 (of 22482 books)
« Prev |
1848 1849 1850 1851 1852 1853 1854 1855 1856 1857
| Next »
| | 18511. | 
| | oleh Lies Suprapti, M, Ir
*** Out of Print ***
Membuat tempe bukanlah hal yang sulit. Namun untuk membuat tempe dengan kualitas tinggi dan sekaligus stabil di setiap waktu, diperlukan suatu teknologi pengolahan pangan yang tepat. Di sinilah persisnya, buku ini disusun oleh penulis, untuk membagikan informasi dan pengetahuan mengenai cara ... [selengkapnya]
|
| | 18512. | 
| | oleh Lies Suprapti, M, Ir
*** Out of Print ***
Kedelai selama ini terkenal karena manfaatnya. Beberapa contoh bahan makanan hasil olahannya adalah susu kedelai dan kembang tahu. Buku ini menyajikan segala hal tentang kedelai; keunggulan dan pemanfaatannya, serta teknik praktis pembuatan susu kedelai cair dan kembang tahu. [selengkapnya]
|
| | 18513. | 
| | oleh Lies Suprapti, M, Ir
*** Out of Print ***
Buku ini menyajikan mengenai cara pemanfaatan dan pengolahan nangka hingga menjadi produk olahan yang berupa keripik, manisan kering, dan sirup nangka. [selengkapnya]
|
| | 18514. | 
| | oleh Lies Suprapti, M, Ir
*** Out of Print ***
Limbah yang dihasilkan oleh industri pengolahan hasil perairan (kepala, ekor, tulang dari ikan, udang, dan cumi) dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku petis. Proses dan analisis ekonomi dari usaha pembuatan petis tersebut, ada dalam buku ini. [selengkapnya]
|
| | 18515. |
| | oleh Lies Suprapti, M, Ir
*** Out of Print ***
Trash fish (ikan-ikan dan udang-udang kecil sisa tangkapan), dapat dinaikkan nilai ekonominya dengan diolah menjadi produk terasi. Peluang pasarnya cerah karena terasi tidak hanya digunakan di Indonesia namun juga di negara-negara lain di kawasan Asia. [selengkapnya]
|
| | 18516. | 
| | oleh Lies Suprapti, M, Ir
*** Out of Print ***
Bakso merupakan produk olahan yang populer di hampir seluruh lapisan masyarakat, baik anak-anak, dewasa, maupun orang tua. Bakso daging, umumnya lebih disukai jika dibandingkan dengan bakso ikan. Hal ini antara lain karena adanya bau amis yang kadang ditimbulkan oleh bakso ikan dan pada beberapa ... [selengkapnya]
|
| | 18517. | 
| | Telur Asin, Tepung Telur, dan Telur Beku
oleh Lies Suprapti, M, Ir
*** Out of Print ***
Usaha pengawetan telur tidak hanya untuk memperpanjang umur simpan namun juga menyelamatkan telur yang mengalami retak cangkang. Bahasannya lengkap disertai ilustrasi berupa foto. [selengkapnya]
|
| | 18518. | 
| | oleh Lies Suprapti, M, Ir
*** Out of Print ***
Tepung kasava adalah tepung yang dibuat dari singkong secara langsung dengan jalan dikeringkan. Dibandingkan dengan tepung gaplek, tepung kasava berwarna putih dan berbau wangi. Pada teknologi pengolahan singkong menjadi tepung, penulis telah berhasil menemukan suatu metode yang dapat menjamin ... [selengkapnya]
|
| | 18519. | 
| | oleh Lies Suprapti, M, Ir
*** Out of Print ***
Ubi jalar atau ketela rambat berprospek cerah, karena selain bermanfaat sebagai bahan pangan juga dapat diproyeksikan sebagai bahan industri. Produk awetannya berupa tepung dapat menggantikan fungsi tepung terigu. Dalam buku ini, penulis berbagi rahasia mengenai cara dan teknik pembuatan tepung ubi ... [selengkapnya]
|
| | 18520. | 
| | oleh Liestyo Soewito
*** Out of Print ***
Eh, nih pembokat baru sableng amat sih? Pikir Ramadhan.Bayangin aja, dia baru turun dari taksi sudah ditegur, "Aden tamu di rumah ini?" Karena ia tak menjawab, eh, malah disangka orang bisu-tuli, dan pembantu itu nekat teriak di depan kupingnya, "Hoi! Aden tamu, ya?! Aden ?!!" Sambil ... [selengkapnya]
|
|
« Prev |
1848 1849 1850 1851 1852 1853 1854 1855 1856 1857
| Next »
|
|
MetroPop: Antologi Rasa
Tiga sahabat. Satu pertanyaan. What if in the person that you love, you find a best friend instead of a lover?
K e a r a
Were both just people who worry about the breaths we take, not how we ...
[selengkapnya]
|
My BukaBuku
Cart
Help
