|
571. | 
| | oleh Larry Samovar *** Out of Print *** Offers readers an understanding and appreciation of different cultures and helps them develop practical skills for improving their communication with people from other cultures. This book focuses on the ability of culture to shape and modify our view of reality. [selengkapnya]
|
|
572. | 
| | oleh M. Nursam *** Out of Print *** Jika kaum intelektual diartikan - meminjamkan pendapat Karl Mannheim - sebagai kelompok orang dalam suatu masyarakat yang bertugas memberikan penjelasan tentang dunia kepada masyarakatnya, maka tak pelak lagi Soedjatmoko masuk dalam kategori ini. Hal ini dapat dilihat dari dinamika keseluruhan ... [selengkapnya]
|
|
573. | 
| | oleh M. Nursam *** Out of Print *** Moh. Saleh Mangundiningrat merupakan dokter generasi pertama yang mendapatkan gelar doktor (Dr.) dalam Ilmu Kedokteran pada periode Kolonial. Ia mendapatkan gelar Doktor di Universiteit Amsterdam, pada tahun 1929. Dilahirkan di tengah keluarga priyayi yang memiliki tanah sendiri, masa kecilnya ... [selengkapnya]
|
|
574. | 
| | oleh Maria R.Sampul *** Out of Print *** Memberikan 40 variasi olahan cumi-cumi. Selain cumi-cumi dipanggang dan diberi sedikit bumbu, cumi-cumi juga bisa diolah menjadi aneka macam variasi hidangan lezat dengan bumbu sesuai selera. Resep-resep olahan cumi yang terkumpul dalam buku ini mewakili cita rasa Barat, oriental, dan tradisional ... [selengkapnya]
|
|
575. | 
| | oleh Maria R.Sampul *** Out of Print *** Aneka resep hidangan dari sulawesi utara atau yang dikenal dengan sebutan Minahasa dapat anda coba dengan memiliki buku ini. Ditampilkan olahan nasi, masakan, kue-kue sampai hidangan penyegar Dari Negeri Nyiur Melambai. Terdapat pula hidangan khas Minahasa yang kita knal sebagai bubur Manado, ikan ... [selengkapnya]
|
|
576. | 
| | oleh Maria R.Sampul *** Out of Print *** Jika Anda memiliki hobi memasak, memulai usaha katering sebetulnya dengan mudah dapat Anda laksanakan. Pada awalnya mungkin Anda agak bingung dan takut gagal. Kebingungan itu memang biasa dialami setiap orang, karena sebetulnya tidak terbayangkan bagaimana cara menyusun menu, bagaimana mengolah ... [selengkapnya]
|
|
577. | 
| | oleh Maria R.Sampul *** Out of Print *** Buku ini membantu anda yang ingin menyelenggarakan pesta di rumah dengan menyajikan santapan hasil karya sendiri. Berisi ide-ide membuat penganan serba mungil berbentuk mangkuk, yang bisa dimakan sekaligus dengan isinya. [selengkapnya]
|
|
578. | 
| | oleh Maria R.Sampul *** Out of Print *** Sambal Goreng merupakan lauk tradisional Indonesia yang banyak penggemarnya khususnya di Jawa Tengah, Jawa Timur. Banyak disukai orang karena memiliki cita rasa yang pedas, manis dan gurih. Buku ini menampilkan 17 macam aneka sambal goreng dengan variasi bahan dan warna yang beragam. Dari daging, ... [selengkapnya]
|
|
579. | 
| | oleh Maria R.Sampul *** Out of Print *** Buku ini memuat bagaimana mengolah pisang dalam 40 resep hidangan selingan tradisional Indonesia. Kuliner Indonesia ternyata memiliki banyak resep penganan dari pisang. Dengan memiliki buku ini Anda akan mendapat tambahan wawasan bagaimana menyulap pisang menjadi hidangan yang berganda kelezatannya. [selengkapnya]
|
|
580. | 
| | oleh Maria Sampul *** Out of Print *** Jika Anda bermimpi ingin memulai usaha di bidang jasa boga, tidak ada kata terlambat. Just do it! Banyak cara yang dapat Anda lakukan, namun awali dengan sajian koleksi buku masakan yang relevan dengan mimpi Anda.
Buku Menu Istimewa untuk Seminggu ala Katering ini mengemas 7 set menu makanan, ... [selengkapnya]
|
|