Cari berdasarkan:




YB. Suhardjito, MA



Are you an author? Please contact us at support@bukabuku.com to update your biography.
Beberapa buku yang pernah ditulis oleh YB. Suhardjito, MA:



Pastry dalam Perhotelan
oleh YB. Suhardjito, MA
Buku ini membahas berbagai hal yang berkaitan dengan pembuatan roti dan kue, khususnya roti dan kue yang sering dihidangkan dalam aneka jamuan di hotel-hotel berbintang. Bukan hanya sekedar resep, tetapi lengkap dengan aneka teori dan sejarah yang mendukungnya. Buku ini mengajarkan kepada Anda ...  [selengkapnya]

Lihat semua buku yang dikarang oleh YB. Suhardjito, MA  »
Cari Pengarang Favorit Anda
Index Pengarang
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Temui pengarang lainnya juga ...
Rudy Choirudin
Rudy Choirudin lahir di Surabaya, 28 Oktober 1964. Sejak masih duduk ...  [detail]
M. Deddy
Dikenal sebagai penata rias wajah, rambut dan pengantin yang berpengalaman ...  [detail]
Scott Friedman CSP
Scott juga pernah dua kali menjabat sebagai Ketua Colorado Spaekers ...  [detail]
Agung Budi Santoso
Agung Budi Santoso dilahirkan di Ponorogo Jawa Timur pada tanggal 17 Maret ...  [detail]
Maurice leBlanc
Maurice Leblanc adalah seorang novelis Perancis dan penulis cerita pendek, ...  [detail]
Hesti Nurhayati
Hesti Nurhayati dilahirkan di Pontianak , 17 Januari 1982. Ia ...  [detail]
Jennie S. Bev
Jennie S. Bev lahir dan dibesarkan di Menteng, Jakarta Pusat. Ia sekarang ...  [detail]
Michael Scott
Irish-born Michael Scott began writing over twenty-five years ago, and is ...  [detail]
David A. Shapiro
David A. Shapiro telah membangun karier berdasarkan pengepakan ulang ...  [detail]
Sitta Karina
“Sitta jatuh cinta pada menulis sejak usia 8 tahun.” Terinspirasi ...  [detail]