Cari berdasarkan:




YB. Suhardjito, MA



Are you an author? Please contact us at support@bukabuku.com to update your biography.
Beberapa buku yang pernah ditulis oleh YB. Suhardjito, MA:



Pastry dalam Perhotelan
oleh YB. Suhardjito, MA
Buku ini membahas berbagai hal yang berkaitan dengan pembuatan roti dan kue, khususnya roti dan kue yang sering dihidangkan dalam aneka jamuan di hotel-hotel berbintang. Bukan hanya sekedar resep, tetapi lengkap dengan aneka teori dan sejarah yang mendukungnya. Buku ini mengajarkan kepada Anda ...  [selengkapnya]

Lihat semua buku yang dikarang oleh YB. Suhardjito, MA  »
Cari Pengarang Favorit Anda
Index Pengarang
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Temui pengarang lainnya juga ...
Angie Sage
Angie Sage lahir Thames Valley, London. Ayahnya yang bekerja di Penerbit ...  [detail]
Sintia Astarina
Sintia Astarina atau yang akrab disapa Sintia lahir di Jakarta, 4 ...  [detail]
Ketut Rindjin
Prof. Drs. Ketut Rindjin lahir di Singaraja 15 Januari 1940. Lulus sarjana ...  [detail]
FX Rudy Gunawan
Lulusan Universitas Gadjah Mada ini adalah salah satu penulis yang paling ...  [detail]
Alexandra Potter
Lahir di Yorkshire, Inggris dan pernah tinggal di Los Angeles serta ...  [detail]
Barbara Cartland
Barbara Cartland lahir pada tanggal 9 Juli 1901, di awal abad yang penuh ...  [detail]
Sandra Brown
Ia lahir tanggal 12 Juni 1948 di Waco, Texas. Sejak kecil ia sudah hobi ...  [detail]
Rowan Gibson
Rowan Gibson adalah seorang konsultan bisnis independen yang bekerja erat ...  [detail]
Cyrillus Harinowo
Cyrillus Harinowo lahir di Yogyakarta, 9 Februari 1953. Pendidikan ...  [detail]
John Flanagan
I’ve been a professional writer all my working life – which is a lot ...  [detail]