Cari berdasarkan:




YB. Suhardjito, MA



Are you an author? Please contact us at support@bukabuku.com to update your biography.
Beberapa buku yang pernah ditulis oleh YB. Suhardjito, MA:



Pastry dalam Perhotelan
oleh YB. Suhardjito, MA
Buku ini membahas berbagai hal yang berkaitan dengan pembuatan roti dan kue, khususnya roti dan kue yang sering dihidangkan dalam aneka jamuan di hotel-hotel berbintang. Bukan hanya sekedar resep, tetapi lengkap dengan aneka teori dan sejarah yang mendukungnya. Buku ini mengajarkan kepada Anda ...  [selengkapnya]

Lihat semua buku yang dikarang oleh YB. Suhardjito, MA  »
Cari Pengarang Favorit Anda
Index Pengarang
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Temui pengarang lainnya juga ...
Michael Crichton
Ia dilahirkan di Chicago, Illinois, pada tanggal 23 Oktober 1942, lulusan ...  [detail]
Mudji Sutrisno
Lahir di Surakarta 12 Agustus 1954. Lulusan tahun 1972 dari Seminari ...  [detail]
Joe Bennet
Joe telah mengajar gitar selama lebih dari 15 tahun, dan bekerja sebagai ...  [detail]
Haris Firmansyah
Haris Firmansyah Hirawling adalah nama Facebook dari Haris Firmansyah. ...  [detail]
Rajaa Al Sanea
Dr. Rajaa Alsanea yang berasal dari keluarga dokter di Saudi Arabia adalah ...  [detail]
Disney Pixar
Kerja Sama antara Disney dan Pixar bukan hanya terbatas dalam buku cerita ...  [detail]
Nancy Farmer
Nancy Farmer sudah tiga kali mendapat penghargaan dari Newbery Books untuk ...  [detail]
Olga Jusuf
Olga Jusuf lahir di Solo, 3 Juli 1972. Ibu satu anak laki-laki usia ...  [detail]
Diana Palmer
Susan Spaeth Kyle, atau Diana Palmer, adalah mantan reporter surat kabar. ...  [detail]
Stephen J. Dubner
Tinggal di kota New York; dia menulis untuk New York Times dan The New ...  [detail]