
|
Henky Runtuwene
Kelahiran jakarta tahun 1949. Ayah dua anak yang telah dewasa. Memiliki bekal pendidikan dan pengalaman didunia boga yang membuatnya menjadi penulis resep-resep andal. Berbagai penghargaan telah diterimanya dari dalam maupun luar negeri sehubungan dengan kiprahnya di dunia boga. Restaurant Consultant ini mempunyai keahlian khusus dalam mengolah Seafood dan megotak-atik resep-resep hidangan internasional.
|
Beberapa buku yang pernah ditulis oleh Henky Runtuwene:

| oleh Henky Runtuwene Rasanya, masakan cina sudah tidak asing di Indonesia, bahkan di dunia. Dalam sejarahnya, Cina memang jago dalam mengembangkan resep dan teknik memasak. Khas masakan cina ada pada rasa dan teknik memasaknya. Menumis menjadi cara praktis yang digemari sampai saat ini. Kekuatan rasa asam manis atau ... [selengkapnya]
|
|
|
|
Cari Pengarang Favorit Anda
|
|
|
|
Index Pengarang
|
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
|
|
Temui pengarang lainnya juga ...
|
 | Yoyok Dwi Prastyo, terkadang memakai nama pena Astvat-ereta, Himada atau ... [detail] |  | Lahir di Bandung pada tanggal 6 November 1961. Saat ini menjabat Kepala ... [detail] |  | EKO HARTONO. Lahir di Wonogiri, 16 Juni 1969. Menulis cerpen, puisi, ... [detail] |  | Philip Pullman lahir 19 Oktober 1946. Setelah kuliah di Exeter College, ... [detail] |  | Max Rodenbeck dibesarkan di Kairo, pindah ke kota itu ketika ayahnya, John ... [detail] |  | Ahmad Gozali adalah seorang konsultan Perencana Keuangan yang masih muda ... [detail] |  | Sari Musdar seorang HRD professional yang lahir dan besar di Jakarta, ... [detail] |  | Heru Kustriyadi Wibawa, bapak dua anak ini, dilahirkan di Yogyakarta 15 ... [detail] |  | Susan Piver adalah seorang penulis yang sering menulis di Body & Soul dan ... [detail] |  | Etty Indriati, Ph.D., lahir di Surakarta tahun 1963 dan menyelesaikan ... [detail] |
|