
|
Henky Runtuwene
Kelahiran jakarta tahun 1949. Ayah dua anak yang telah dewasa. Memiliki bekal pendidikan dan pengalaman didunia boga yang membuatnya menjadi penulis resep-resep andal. Berbagai penghargaan telah diterimanya dari dalam maupun luar negeri sehubungan dengan kiprahnya di dunia boga. Restaurant Consultant ini mempunyai keahlian khusus dalam mengolah Seafood dan megotak-atik resep-resep hidangan internasional.
|
Beberapa buku yang pernah ditulis oleh Henky Runtuwene:

| oleh Henky Runtuwene Rasanya, masakan cina sudah tidak asing di Indonesia, bahkan di dunia. Dalam sejarahnya, Cina memang jago dalam mengembangkan resep dan teknik memasak. Khas masakan cina ada pada rasa dan teknik memasaknya. Menumis menjadi cara praktis yang digemari sampai saat ini. Kekuatan rasa asam manis atau ... [selengkapnya]
|
|
|
|
Cari Pengarang Favorit Anda
|
|
|
|
Index Pengarang
|
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
|
|
Temui pengarang lainnya juga ...
|
 | Greg Iles was born in Germany in 1960, where his father ran the US Embassy ... [detail] |  | Barbara Cartland lahir pada tanggal 9 Juli 1901, di awal abad yang penuh ... [detail] |  | Angie Sage lahir Thames Valley, London. Ayahnya yang bekerja di Penerbit ... [detail] |  | Endik Koeswoyo,lahir di Wonosalam Jombang 15 Agustus 1982. Lahir ... [detail] |  | born Peter Betts in London, United Kingdom on 7 August 1951, is a ... [detail] |  | Yasa Boga adalah tim pengarang buku masak yang buku-bukunya laris bak ... [detail] |  | Philip Pullman lahir 19 Oktober 1946. Setelah kuliah di Exeter College, ... [detail] |  | Lahir di Garut, Jawa Barat, pada tanggal 15 Desemeber 1964. Dia ... [detail] |  | Jennifer memiliki gelar PhD dalam bidang Satra Inggris dan Amerika, ... [detail] |  | Belum pernah terjadi sebelumnya dalam sejarah National Book Award seorang ... [detail] |
|