Cari berdasarkan:




Henky Runtuwene

Kelahiran jakarta tahun 1949. Ayah dua anak yang telah dewasa. Memiliki bekal pendidikan dan pengalaman didunia boga yang membuatnya menjadi penulis resep-resep andal. Berbagai penghargaan telah diterimanya dari dalam maupun luar negeri sehubungan dengan kiprahnya di dunia boga. Restaurant Consultant ini mempunyai keahlian khusus dalam mengolah Seafood dan megotak-atik resep-resep hidangan internasional.


Are you an author? Please contact us at support@bukabuku.com to update your biography.
Beberapa buku yang pernah ditulis oleh Henky Runtuwene:



Resep Pilihan Chinese Food Halal
oleh Henky Runtuwene
Rasanya, masakan cina sudah tidak asing di Indonesia, bahkan di dunia. Dalam sejarahnya, Cina memang jago dalam mengembangkan resep dan teknik memasak. Khas masakan cina ada pada rasa dan teknik memasaknya. Menumis menjadi cara praktis yang digemari sampai saat ini. Kekuatan rasa asam manis atau ...  [selengkapnya]


Hidangan Sayur Populer
Variasi Masakan Makassar
Aneka Citra Rasa 100 Resep Masakan Daerah
100 Resep Masakan Internasional Populer

Hidangan Ayam Dan Daging Populer
Seafood Populer
90 Menu Chinese Food
Mengolah Masakan Eropa 150 Resep

Chinese Food Populer
110 Hidangan Internasional Masakan Favorit Eropa
60 Menu Praktis untuk Sehari-hari
Lihat semua buku yang dikarang oleh Henky Runtuwene  »
Cari Pengarang Favorit Anda
Index Pengarang
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Temui pengarang lainnya juga ...
Frans Johansson
Frans Johansson adalah seorang penulis, speaker, wirausahawan dan ...  [detail]
Emma Chichester Clark
** Pemenang Kate Greenaway medal shortlist tahun 1999 untuk bukunya I Love ...  [detail]
Alexandra Potter
Lahir di Yorkshire, Inggris dan pernah tinggal di Los Angeles serta ...  [detail]
Lan Fang
Dilahirkan di Banjarmasin pada tanggal 5 Maret 1970 dari pasangan Johnny ...  [detail]
Doli D. Siregar
Ir. H. Doli D. Siregar, M.Sc., FRICS,SCV. Lahir di Padang Sidempuan, ibu ...  [detail]
Ahmad Gozali
Ahmad Gozali adalah seorang konsultan Perencana Keuangan yang masih muda ...  [detail]
Liz Tuccillo
Executive Story editor serial HBO pemenang Emmy Sex and the City dan juga ...  [detail]
Mary Higgins Clark
Ia layak jika mendapat julukan The Queen of Suspense, karena plot ...  [detail]
Jane Moore
Jane Moore sudah malang melintang di dunia jurnalistik. Dia menulis kolom ...  [detail]
Winna Efendi
Penulis muda berusia 22 tahun yang memulai karir sebagai jurnalis ...  [detail]