Cari berdasarkan:




Yasa Boga

Yasa Boga adalah tim pengarang buku masak yang buku-bukunya laris bak kacang goreng. Semua kumpulan resep buatan mereka mudah dibuat, bahan dasarnya mudah diperoleh, takaran, dan teknik pembuatannya dijamin tepat dan cita rasanya dapat dipertanggungjawabkan. Grup ini terdiri dari empat orang ibu rumah tangga yang sekaligus wanita bekerja. Semua resep disusun dan dikumpulkan berdasarkan pengalaman mereka sendiri, yang ingin menyajikan hidangan yang praktis, hemat, namun tetap lezat dan sehat bagi keluarga disela-sela kepadatan aktivitas. Terbiasa dikejar waktu dan keadaan keuangan, mereka cenderung bersikap praktis dan ekonomis, terutama dalam masalah dapur.Yasa Boga terdiri atas: (dari atas searah jarum jam)(li)Nies Kartohadiprodjo. Memiliki bakat dan pengalaman dalam mewujudkan aneka resep menjadi hidangan lezat berpenampilan prima. Setelah pensiun dari masa pekerjaannya disebuah majalah favorit wanita, ia menerima pesanan-pesanan khusus untuk mengolah dan menyajikan hidangan pesta.(li)Hayatinufus L.Tobing, Mantan koordinator dapur uji dari majalah favorit wanita Indonesia. dua puluh lima tahun hidupnya dijalani dengan menekuni bidang masak-memasak. Dari mengajar memasak SKKA, meneliti resep, menyusun hingga mempraktekkannya. Dapat dipastikan bahwa pengalamannya amat mendukung kualitas buku-buku ini.(li)Linda Adimidjaja. Eks redaksi dapur sebuah majalah favorit wanita. Memiliki pengalaman luas dalam mengoleksi aneka ragam resep masakan dari seluruh penjuru dunia. Ia bertanggung jawab atas penampilan foto-foto yang menggugah selera dalam buku-buku ini.(li)Cherry Hadibroto. Seorang wirausaha, pernah menimba pengalamannya disebuah majalah wanita. Dialah yang memprakasai terbentuknya kelompok Yasa Boga, serta bertanggung jawab penuh terhadap kualitas produksi buku-buku resep ini.


Are you an author? Please contact us at support@bukabuku.com to update your biography.

Beberapa buku yang pernah ditulis oleh Yasa Boga:



oleh Yasa Boga
Ada atmosfer unik yang tercipta kala kita barbekyu. Masak dan makan di udara terbuka selalu membuat suasana lebih akrab, santai dan ceria, ibarat sebuah piknik yang seru. Aroma daging yang dibakar pun menggugah selera. Dijamin tetangga akan tergoda. Disusun oleh tim Yasa Boga, pakar senior dalam ...  [selengkapnya]



oleh Yasa Boga
Resep-resepnya antara lain: soto Makasar, sop hisit, sop kimlo, soto banjar dan lain-lain.  [selengkapnya]



oleh Yasa Boga
Resep-resepnya antara lain: serabi telur, carabikang, kue mangkuk, getuk lindri, bolu kukus dan lain - lain.  [selengkapnya]


Seri Menu & Resep: Menu Sehari-hari 4


Camilan Khas Indonesia


Seri Terampil Membuat: Kue Kering


Resep Praktis & Lezat: Kue Kering


Seri Resep Praktis: Daging Sapi


Seri Resep Praktis: Tempe Dan Tahu


Koleksi 120 Resep Makanan: Ayam


Seri Resep Praktis Edisi Baru: Kudapan Manis


Masakan Indonesia


Kue-Kue Indonesia (Edisi Baru)


Salad Cita Rasa Asia dan Barat


Sambal: Sambal Colek dan Saus Cocol

Cari Pengarang Favorit Anda
Index Pengarang
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z


Temui pengarang lainnya juga ...
"Do What You Love and Love What You Do" adalah moto hidup ...  [detail]
Daniel Keyes lahir di New York dan bergabung dengan Angkatan Laut Amerika ...  [detail]
Susilowati, lulusan Jurusan Desain Interior, Universitas Trisakti, ...  [detail]
Gavin Menzies (Royal Navy Submarine Commanding Officer, retired) first ...  [detail]
Louisa May Alcott was born in Germantown, Pennsylvania on November 29, ...  [detail]
Mario Puzo lahir tanggal 15 Oktober 1920 di "Hell`s Kitchen" New York. ...  [detail]
Semasa masih berdinas sebagai anggota air-crew untuk angkatan udara, Dave ...  [detail]
Linda Buckley-Archer was born in Sussex and spent much of her childhood in ...  [detail]
William Scott Wilson menempuh studi Bahasa dan Sastra Jepang di Monterey ...  [detail]
Lahir di Borongtammatea, Jeneponto sekitar 89 kilometer dari Makassar, ...  [detail]