
|
Yasa Boga
Yasa Boga adalah tim pengarang buku masak yang buku-bukunya laris bak kacang goreng. Semua kumpulan resep buatan mereka mudah dibuat, bahan dasarnya mudah diperoleh, takaran, dan teknik pembuatannya dijamin tepat dan cita rasanya dapat dipertanggungjawabkan. Grup ini terdiri dari empat orang ibu rumah tangga yang sekaligus wanita bekerja. Semua resep disusun dan dikumpulkan berdasarkan pengalaman mereka sendiri, yang ingin menyajikan hidangan yang praktis, hemat, namun tetap lezat dan sehat bagi keluarga disela-sela kepadatan aktivitas. Terbiasa dikejar waktu dan keadaan keuangan, mereka cenderung bersikap praktis dan ekonomis, terutama dalam masalah dapur.Yasa Boga terdiri atas: (dari atas searah jarum jam)(li)Nies Kartohadiprodjo. Memiliki bakat dan pengalaman dalam mewujudkan aneka resep menjadi hidangan lezat berpenampilan prima. Setelah pensiun dari masa pekerjaannya disebuah majalah favorit wanita, ia menerima pesanan-pesanan khusus untuk mengolah dan menyajikan hidangan pesta.(li)Hayatinufus L.Tobing, Mantan koordinator dapur uji dari majalah favorit wanita Indonesia. dua puluh lima tahun hidupnya dijalani dengan menekuni bidang masak-memasak. Dari mengajar memasak SKKA, meneliti resep, menyusun hingga mempraktekkannya. Dapat dipastikan bahwa pengalamannya amat mendukung kualitas buku-buku ini.(li)Linda Adimidjaja. Eks redaksi dapur sebuah majalah favorit wanita. Memiliki pengalaman luas dalam mengoleksi aneka ragam resep masakan dari seluruh penjuru dunia. Ia bertanggung jawab atas penampilan foto-foto yang menggugah selera dalam buku-buku ini.(li)Cherry Hadibroto. Seorang wirausaha, pernah menimba pengalamannya disebuah majalah wanita. Dialah yang memprakasai terbentuknya kelompok Yasa Boga, serta bertanggung jawab penuh terhadap kualitas produksi buku-buku resep ini.
|
Beberapa buku yang pernah ditulis oleh Yasa Boga:

| oleh Yasa Boga Resep-resepnya antara lain: serabi telur, carabikang, kue mangkuk, getuk lindri, bolu kukus dan lain - lain. [selengkapnya]
| 
| oleh Yasa Boga Ada atmosfer unik yang tercipta kala kita barbekyu. Masak dan makan di udara terbuka selalu membuat suasana lebih akrab, santai dan ceria, ibarat sebuah piknik yang seru. Aroma daging yang dibakar pun menggugah selera. Dijamin tetangga akan tergoda. Disusun oleh tim Yasa Boga, pakar senior dalam ... [selengkapnya]
| 
| oleh Yasa Boga Resep-resepnya antara lain: soto Makasar, sop hisit, sop kimlo, soto banjar dan lain-lain. [selengkapnya]
|
|
|
|
Cari Pengarang Favorit Anda
|
|
|
|
Index Pengarang
|
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
|
|
Temui pengarang lainnya juga ...
|
 | Mira W lahir dan dibesarkan di Jakarta, menempuh dan menyelesaikan ... [detail] |  | Hudoro Sameto, MBA lahir di Jawa Timur, 17 Juli 1940 Sekarang dikaruniai ... [detail] |  | Hmm, aku tidak pernah baik di bio sedikit. Aku digunakan untuk mengajarkan ... [detail] |  | LEMONY SNICKET dilahirkan di kota kecil yang penghuninya selalu saling ... [detail] |  | Lian Hearn belajar bahasa di Oxford University dan bekerja sebagai ... [detail] |  | DEEPAK CHOPRA, M.D. Chairman adalah co-Founder Chopra Center for Wellbeing ... [detail] |  | Pria kelahiran Grobogan, 9 Juni 1982 ini sejak kecil sangat antusias ... [detail] |  | Pria Kelahiran Bali 1963, mengawali kiprahnya sebagai pedagang keliling. ... [detail] |  | Susilowati, lulusan Jurusan Desain Interior, Universitas Trisakti, ... [detail] |  | Nancy Farmer sudah tiga kali mendapat penghargaan dari Newbery Books untuk ... [detail] |
|