Cari berdasarkan:




Haryanto Makmoer

Pengarang yang lahir di Surabaya, 24 maret 1960 ini lulus dari Akademi Pariwaisata Trisakti tahun 1986. Selanjutnya pendidikan informal di bidang tata boga banyak diikutinya, baik di dalam maupun di luar negeri, diantaranya di Bangkok dan Paris. Haryanto Makmoer amat sering mengisi acara demo masak di tabloid Nova baik di Jakarta maupun luar Jakarta; mengisi acara demo masak bersama ibu tuti Soenardi di SCTV dan TPI sebanyak + 5o episode. Selain itu beliau juga sering mengisi artikel di beberapa media misalnya Tabloid Nova dan Majalah Selera, dan mengajar di klub Nova. Sejak tahun 1992 hingga saat ini, beliau sebagai techical Service Manager di salah satu produsen penyuplai bahan baku untuk keperluan bakery, telah secara rutin memberikan pelatihan ketrampilan membuat roti di bakery-bakery di seluruh Indonesia.


Are you an author? Please contact us at support@bukabuku.com to update your biography.
Beberapa buku yang pernah ditulis oleh Haryanto Makmoer:



Roti Manis dan Donat
oleh Haryanto Makmoer
Buku ini membimbing Anda, para praktisi di bidang boga, untuk membuat roti dengan tampilan dan cita rasa ala bakery. Disusun oleh Haryanto Makmoer, orang yang memang ahli di bidang bakery. Buku ini memuat lebih dari 20 resep roti dan 7 resep donat yang populer dan menjadi favorit banyak orang. ...  [selengkapnya]

Lihat semua buku yang dikarang oleh Haryanto Makmoer  »
Cari Pengarang Favorit Anda
Index Pengarang
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Temui pengarang lainnya juga ...
Winna Efendi
Penulis muda berusia 22 tahun yang memulai karir sebagai jurnalis ...  [detail]
Stan Shih
Stan Shih adalah "manusia langka" di Asia. Ia langka karena tak banyak ...  [detail]
Louann Brizendine
Louann Brizendine, MD adalah dokter praktek, penulis buku terlaris, ...  [detail]
Prisca Primasari
Prisca Primasari, lahir di Surabaya, 22 Februari 1986. Lulusan prodi ...  [detail]
Hendra Utomo
Pria lajang kelahiran 24 November 1976 ini merupakan salah satu pecinta ...  [detail]
Mia Yusmita Gofar
Ibu dua anak laki-laki dan sarjana Teknik Arsitektur Universitas Indonesia ...  [detail]
Saiful M. Ruky
Saiful M. Ruky adalah seorang praktisi bisnis yang berpengalaman selama 30 ...  [detail]
Tony Buzan
Tony Buzan adalah pengarang kelas dunia yang telah menulis 82 buku ...  [detail]
Hembing Wijayakusuma
Nama Prof.H.M. Hembing Wijayakusuma dikenal sebagai pakar pengobatan ...  [detail]
Mark Wheelis
Mark Wheelis, jika tidak sedang memanjat tebing atau arung-jeram,ia ...  [detail]