Cari berdasarkan:



Produk Andalan Cake Shop: Puding Lapis
 


Maaf, stock buku kosong atau out-of-print.


Produk Andalan Cake Shop: Puding Lapis 
oleh: Sufi S.Yahyono
> Kuliner » Cake, Snack & Dessert

Penerbit :    Gramedia Pustaka Utama
Edisi :    Soft Cover
ISBN :    9792232265
ISBN-13 :    9789792232264
Tgl Penerbitan :    2007-09-00
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    40
Ukuran :    145x240x0 mm
Sinopsis Buku:
Puding agar-agar dengan sebaga bahan dan bentuknya tetap menarik untuk dicoba. Karena hidangan penutup berasa manis ini cukup dlminati. Membuat puding bukan sesuatu yang sulit. Karena puding luwes dipadu dengan aneka bahan.

Salah satu jenis puding yang menjadi andalan cake shop adalah puding lapis, Puding lapis sangat bewariasi, baik dari segi adonannya, bahan paduannya, maupun hiasannya. Buku ini menyajikan 15 resep puding lapis yang tidak hanya lezat tapi juga cantik tampilannya. Puding iapis yang tampil di buku ini dipadu dengan buah segar, biskuit, dan cake dengan banyak pilihan rasa. Tampilan puding lapis yang cantik dun modem seperti ditampilkan dalam buku ini sekaligus juga akan memanjakan mata setiap orang yang melihatnya.

Tips bagaimana membuat puding yang ada dibagian awal buku ini bisa menjadi panduan untuk Anda. Resep yang variatif dengan berbagai cara pengolahan dan penyeiesaian blsa menjadi pilihan Anda untuk berkreasi. Uji coba semua resep yang dilakukan tim dapur uji yang profesional merupakan jaminan mutu yang bisa Anda buktikan.




Resensi Buku:




Buku Lainnya oleh Sufi S.Yahyono:
Rp 29.000     Rp 23.200
Membuka lahan usaha baru mungkin sudah pernah Anda bayangkan sebelumnya. Namun, bagaimanakah cara memulainya? Wirausaha di bidang catering boleh jadi ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku yang dikarang oleh Sufi S.Yahyono  »


Tentang Pengarang:

Sufi lahir di Kertosono, Jawa Timur, Desember 1947. Pernah kuliah di Universitas Gajah Mada, hanya sampai tiga tahun saja. Setelah itu kuliah selama tiga tahun di Akademi Bahasa Asing jurusan Bahasa Inggris. Menikah tahun 1970 dan kini ibu dua anak yang sudah dewasa, dan nenek seorang cucu. Pernah bekerja dimajalah Femina sebagai redaksi kecantikan selama hampir 4 tahun, kemudian di Majalah Sarinah sebagai redaktur kecantikan merangkap redaktur boga selama kurang lebih 8 tahun. Sejak remaja sang ibu mengharuskan untuk "masuk dapur", sehingga masak-memasak kemudian menjadi minat utamanya. Kecintaan pada seni kuliner terwujud dengan kegemarannya mengikuti berbagai kursus masak-memasak, mengoleksi buku masak, dan mengisi waktu luag dengan mencipta resep-resep baru. Hobi memasaknya kini ... [selengkapnya]




Buku Sejenis Lainnya:
Dari Masa ke Masa Klasik Modern
oleh Elisa
Rp 27.500
Rp 22.000
Bila Anda penggemar kuliner, tentu tak akan melewati ragam bolu kukus cantik yang tersaji dalam buku ini. Sebab, buku ini akan mengupas tuntas segala ...  [selengkapnya]
oleh Sisca Soewitomo
Rp 125.000
Rp 106.250
Siapa tidak kenal Sisca Soewitomo? Pakar kuliner Nusantara ini telah malang melintang di dunia kuliner sejak usia belia. Lebih dari 100 acara demo ...  [selengkapnya]
oleh Zukhrufah
Rp 27.500
Rp 23.375
  [selengkapnya]
oleh Sahak
Rp 41.000
Rp 34.850
  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement