Cari berdasarkan:

Bagi Gabriel Farley, tak seorang pun yang mampu menggantikan posisi sang mendiang istri, yang meninggal tujuh tahun lalu, di dalam hatinya.
Pertanian & Perkebunan » Pengolahan Hasil
Displaying 61 to 70 (of 199 books)

« Prev |   3  4  5  6  7  8  9  10  11  12   | Next »


61.

Teknologi Pengolahan Pangan SELAI DAN CAKE WALUH  - Soft Cover - 2004-12-23
oleh Lies Suprapti, M, Ir
Rp 13.000      Rp 11.050
Saat ini waluh hanya dimanfaatkan sebagai bahan campuran dalam pembuatan saos tomat dan kelengkapan sayur atau kolak. Menurut hasil penelitian, buah waluh dapat diolah menjadi produk awetan kering, ...  [selengkapnya]



62.

Teknologi Pengolahan Pangan Kuaci dan Manisan Waluh  - Soft Cover - 2005-02-05
oleh Lies Suprapti, M, Ir
Rp 11.000      Rp 9.350
Waluh adalah tumbuhan yang mudah tumbuh tanpa tergantung musim. Hasil olahannya juga banyak, seperti pengental saus tomat dan kelengkapan sayuran, produk awetan, cake, dan sebagainya. Melalui buku ...  [selengkapnya]



63.

Teknologi Pengolahan Pangan KECAP AIR KELAPA  - Soft Cover - 2005-03-16
oleh Lies Suprapti, M, Ir
Rp 8.000      Rp 6.800
Selama ini banyak orang mengenal kedelai sebagai bahan pembuat kecap. Selain kedelai, air kelapa pun bisa menjadi bahan dasar membuat kecap (asin maupun manis) yang bermutu tinggi. Dalam buku ini ...  [selengkapnya]



64.

Teknologi Pengolahan Pangan: Aneka Olahan Pepaya Mentah dan Mengkal - 2005-04-26
oleh Lies Suprapti, M, Ir
Rp 34.000      Rp 28.900
Hampir semua bagian dari tanaman pepaya mampu memberikan manfaat tersendiri. Dari bagian batang, daun, dan kulit buah dapat dihasilkan enzim papain. Sementara, dari daging buahnya, baik yang ...  [selengkapnya]



65.

Teknologi Tepat Guna KECAP TRADISIONAL  - Soft Cover - 2005-03-21
oleh Lies Suprapti, M, Ir
Rp 22.000      Rp 18.700
Kandungan protein yang tinggi dalam kacang kedelai membuat tanaman ini banyak diolah menjadi aneka bahan makanan, diantaranya, tempe, tahu, tauge, susu, dan kecap. Produksi kecap juga adalah usaha ...  [selengkapnya]



66.

Teknologi Tepat Guna TEPUNG SUKUN, Pembuatan dan Pemanfaatannya  - Soft Cover - 2003-01-15
oleh Lies Suprapti, M, Ir
Rp 11.000      Rp 9.350
Tepung sukun sebagai bahan pangan yang mengandung karbohidrat yang tinggi, dan dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku pembuatan berbagai macam makanan, masakan, ataupun produk olahan. Tepung sukun ...  [selengkapnya]



67.

Teknologi Tepat Guna: Pembuatan Dodol Rumput Laut  - Soft Cover - 2004-09-15
oleh Sugeng Ariyadi
Rp 10.000      Rp 8.500
Buku teknologi tepat guna khusus pengolahan pangan ini memuat tata cara praktis membuat dodol berbahan baku rumput laut. Isinya meliputi: pengenalan rumput laut, pengenalan dodol rumput laut, proses ...  [selengkapnya]



68.

Teknologi Tepat Guna MEMBUAT KERTAS DARI PELEPAH PISANG - 2004-03-19
oleh Bole Malo, Agustinus
Rp 9.000      Rp 7.650
Cendera mata berbentuk blocknote, organizer, kotak pensil, pigura, yang terbuat dari kertas berbahan dasar pelepah pisang atau jerami padi, memiliki daya tarik tersendiri. Sayangnya cendera mata ...  [selengkapnya]



69.

Teknologi Tepat Guna ANEKA ANYAMAN BAMBU  - Soft Cover - 2004-03-12
oleh Anton Gerbono &Abbas Siregar Djarijah
Rp 26.000      Rp 22.100
Buku ini berisi tentang bagaimana cara membuat dan mengembangkan industri kerajinan bambu berdasarkan pengalaman dan hasil observasi pada beberapa industri dan pasar kerajinan bambu di Yogyakarta.  [selengkapnya]



70.

ASAM, Budi Daya dan Pascapanen  - Soft Cover - 2005-02-23
oleh Rahmat Rukmana, H, Ir, MBA
Rp 12.000      Rp 10.200
Selama ini asam merupakan bumbu yang hampir tidak pernah ditinggalkan dalam bumbu masakan Indonesia. Di pasar internasional pun asam telah menjadi komoditi yang banyak dicari karena banyak ...  [selengkapnya]


« Prev |   3  4  5  6  7  8  9  10  11  12   | Next »












1. Supernova #5: Gelombang

2. Paket The Naked Traveler: 1 Year Round The World Trip 1-2

3. Rindu

4. The Scorch Trials (Cover Baru)

5. The Silkworm

6. Sabtu Bersama Bapak

7. The Maze Runner Movie Tie-in

8. The Death Cure (Cover Baru)

9. Paket Simple Thinking of Blood Type

10. Paket Supernova Republish 1-3




The Hunger Games Trilogy Box Set
Set in a dark vision of the near future, a terrifying reality TV show is taking place. Twelve boys and twelve girls are forced to appear in a live event called The Hunger Games. There is only one ...   

[selengkapnya]