
|
Fajar Ayuningsih
`Berburu` tempat makan enak dan `menjelajah` resto atau kafe baru adalah kesukaannya. Ditambah lagi dengan pengalamannya selama belasan tahun sebagai food stylist dan food write di beberapa majalah terkenal di Jakarta, semua itu memberinya kesempatan untuk mengenal berbagai seni kuliner tradisional Indonesia dan mancanegara.Dari sekian banyak tempat makan yang pernah dikunjunginya, resto Nonya termasuk salah satu resto favoritnya."Citara masakan Nonya sangat akrab dengan lidah melayu saya. Keunikan paduan selera antara seni kuliner Cina dan Malayu, membuat saya ketagihan," begitu kesannya tentang masakan peranakan ini.Tentang rahasia kepiawaian di dapur penyuka jajan pasar ini punya kiat tersendiri. "Semakin sering seseorang `terjun` ke dapur, dijamin semakin terampil pula keahlinnya memasak. Soal rasa dan variasi bahan, bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.
|
Beberapa buku yang pernah ditulis oleh Fajar Ayuningsih:
|
|
|
Cari Pengarang Favorit Anda
|
|
|
|
Index Pengarang
|
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
|
|
Temui pengarang lainnya juga ...
|
 | Louisa May Alcott was born in Germantown, Pennsylvania on November 29, ... [detail] |  | Dodi Prananda, dilahirkan di Padang pada tanggal 16 Oktober 1993 dari ... [detail] |  | Kebiasaan mengarang Alexandra Leirissa Yunadi sudah dimulai sejak kecil, ... [detail] |  | Mitch Albom adalah penulis untuk Detroit Free Press, dan telah terpilih ... [detail] |  | Sarah Dessen grew up in Chapel Hill, North Carolina and attended ... [detail] |  | Eliezer Wiesel (lebih dikenal sebagai Elie) (lahir 30 September 1928) ... [detail] |  | Roald Dahl berasal dari Norwegia,tapi lahir di Wales,Inggris 1916.Ketika ... [detail] |  | Joe telah mengajar gitar selama lebih dari 15 tahun, dan bekerja sebagai ... [detail] |  | Sujiwo Tejo lahir di desa Ambulu, Jember, Jawa Timur, 31 Agustus 1962. ... [detail] |  | Salah satu pemikir bisnis yang luar biasa dan paling dicari di dunia. ... [detail] |
|