
|
Fajar Ayuningsih
`Berburu` tempat makan enak dan `menjelajah` resto atau kafe baru adalah kesukaannya. Ditambah lagi dengan pengalamannya selama belasan tahun sebagai food stylist dan food write di beberapa majalah terkenal di Jakarta, semua itu memberinya kesempatan untuk mengenal berbagai seni kuliner tradisional Indonesia dan mancanegara.Dari sekian banyak tempat makan yang pernah dikunjunginya, resto Nonya termasuk salah satu resto favoritnya."Citara masakan Nonya sangat akrab dengan lidah melayu saya. Keunikan paduan selera antara seni kuliner Cina dan Malayu, membuat saya ketagihan," begitu kesannya tentang masakan peranakan ini.Tentang rahasia kepiawaian di dapur penyuka jajan pasar ini punya kiat tersendiri. "Semakin sering seseorang `terjun` ke dapur, dijamin semakin terampil pula keahlinnya memasak. Soal rasa dan variasi bahan, bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.
|
Beberapa buku yang pernah ditulis oleh Fajar Ayuningsih:
|
|
|
Cari Pengarang Favorit Anda
|
|
|
|
Index Pengarang
|
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
|
|
Temui pengarang lainnya juga ...
|
 | Dan lulus dari Amherst College dan Phillips Exeter Academy, di mana dia ... [detail] |  | Richard Branson atau Sir Richard adalah salah satu toko publik yang paling ... [detail] |  | Carly Phillips (lahir 7 Juli 1965 di New York) adalah nama pena yang ... [detail] |  | Belum pernah terjadi sebelumnya dalam sejarah National Book Award seorang ... [detail] |  | Penyanyi, aktor, bintang iklan, pemrakarsa kuis, MC extraordinaire empat ... [detail] |  | Randy King telah merekrut, menerima, dan melatih orang-orang penjualan dan ... [detail] |  | Penulis lahir di Pedan, Klaten, pada tanggal 29 Juli 1933. Ia lulus ... [detail] |  | Nia Dinata lahir di Jakarta tanggal 4 Maret 1970. Ia lulusan Elizabethtown ... [detail] |  | Tony Buzan adalah pengarang kelas dunia yang telah menulis 82 buku ... [detail] |  | Faizah Soenoto Rivai lahir di Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Memperoleh ... [detail] |
|