
|
Fajar Ayuningsih
`Berburu` tempat makan enak dan `menjelajah` resto atau kafe baru adalah kesukaannya. Ditambah lagi dengan pengalamannya selama belasan tahun sebagai food stylist dan food write di beberapa majalah terkenal di Jakarta, semua itu memberinya kesempatan untuk mengenal berbagai seni kuliner tradisional Indonesia dan mancanegara.Dari sekian banyak tempat makan yang pernah dikunjunginya, resto Nonya termasuk salah satu resto favoritnya."Citara masakan Nonya sangat akrab dengan lidah melayu saya. Keunikan paduan selera antara seni kuliner Cina dan Malayu, membuat saya ketagihan," begitu kesannya tentang masakan peranakan ini.Tentang rahasia kepiawaian di dapur penyuka jajan pasar ini punya kiat tersendiri. "Semakin sering seseorang `terjun` ke dapur, dijamin semakin terampil pula keahlinnya memasak. Soal rasa dan variasi bahan, bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.
|
Beberapa buku yang pernah ditulis oleh Fajar Ayuningsih:
|
|
|
Cari Pengarang Favorit Anda
|
|
|
|
Index Pengarang
|
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
|
|
Temui pengarang lainnya juga ...
|
 | Putu Wijaya dilahirkan di Tabanan, Bali, 11 April 1944.
Karya-karya ... [detail] |  | Adalah penulis yang lahir di Texas pada 5 Mei 1963. Ia merupakan seorang ... [detail] |  | Christopher Paolini mulai menulis Eragon, novel pertamanya, ketika berusia ... [detail] |  | Daniel Gottlieb, psikololog dan terapis keluarga yang menjadi pembawa ... [detail] |  | Seorang praktisi, konsultan manajemen, trainer profesional, serta founder ... [detail] |  | Dr. Rhenald Kasali adalah host acara Solusi Rhenald Kasali yang disiarkan ... [detail] |  | Penulis muda berusia 22 tahun yang memulai karir sebagai jurnalis ... [detail] |  | Terkenal sebagai Begawan Kepemimpinan, ahli keluarga, guru, penulis, ... [detail] |  | Djokosantoso Moeljono, lahir di Jakarta, Desember 1940, menikah dan ... [detail] |  | Hesti Nurhayati dilahirkan di Pontianak , 17 Januari 1982. Ia ... [detail] |
|