
|
Fajar Ayuningsih
`Berburu` tempat makan enak dan `menjelajah` resto atau kafe baru adalah kesukaannya. Ditambah lagi dengan pengalamannya selama belasan tahun sebagai food stylist dan food write di beberapa majalah terkenal di Jakarta, semua itu memberinya kesempatan untuk mengenal berbagai seni kuliner tradisional Indonesia dan mancanegara.Dari sekian banyak tempat makan yang pernah dikunjunginya, resto Nonya termasuk salah satu resto favoritnya."Citara masakan Nonya sangat akrab dengan lidah melayu saya. Keunikan paduan selera antara seni kuliner Cina dan Malayu, membuat saya ketagihan," begitu kesannya tentang masakan peranakan ini.Tentang rahasia kepiawaian di dapur penyuka jajan pasar ini punya kiat tersendiri. "Semakin sering seseorang `terjun` ke dapur, dijamin semakin terampil pula keahlinnya memasak. Soal rasa dan variasi bahan, bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.
|
Beberapa buku yang pernah ditulis oleh Fajar Ayuningsih:
|
|
Cari Pengarang Favorit Anda
|
|
Index Pengarang
|
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
|
Temui pengarang lainnya juga ...
|
 | VinK (baca : Vin-Ka) adalah seorang illustrator kelahiran Manado 1982. ... [detail] |  | (known to most as Ajahn Brahm), born Peter Betts in London, United Kingdom ... [detail] |  | A career diplomat, jurist and a former journalist, Ali Alatas (born 4 ... [detail] |  | Danian Puji Dwiyantoro, dilahirkan di Jakarta 11 Februari 1986. Putra ... [detail] |  | Christopher Paolini mulai menulis Eragon, novel pertamanya, ketika berusia ... [detail] |  | Napoleon Hill (1883-1970) adalah seorang penceramah, penulis dan konsultan ... [detail] |  | JOHN DEAN lahir dl Surabaya, 4 September 1965. Sarjana Fakultas Pertanian ... [detail] |  | Ibu dari Banyu Bening dan Btari Maharani ini lahir di Jakarta, 14 Januari ... [detail] |  | Gorys Keraf, lahir 17 November 1936 di Lamalera/Lembata, Nusa Tenggara ... [detail] |  | Philip Pullman lahir 19 Oktober 1946. Setelah kuliah di Exeter College, ... [detail] |
|